Komkommers gemarineerd met appels - een buitengewone smaak!

Dit ingelegde, komkommervoorgerecht verschilt van alle anderen in de zachtheid en zuurheid die groene appelsoorten geven. Het werkstuk is zeer geurig en smakelijk, de combinatie van komkommers en fruit erin zorgt voor een aantrekkelijke uitstraling. Specerijen en kruiden geven aroma en lichte scherpte.

Oogst het originele ingemaakte assortiment volgens ons recept, u ​​zult er geen spijt van krijgen.

Apple ingelegd komkommers recept

Vereist op basis van 3 l:

  • 1,5-2 kg komkommers, afhankelijk van de grootte;
  • 2 tand. knoflook;
  • 3-4 appeltjes, groen;
  • 4 dilleparaplu;
  • geassorteerde bessen en kersenbladeren (eveneens, in 3 of 4 stuks);
  • 2-3 takjes verse dragon;
  • 2-knop van anjer;
  • geurig. peper - 6-7 erwten;
  • 2 blad van peterselie.
  • 5 tsp suiker;
  • 4 theelepel grof zout;
  • 2 delen theelepel azijn (9 procent);
  • kokend water.

Ingemaakte komkommers koken - recept

1. Spoel de greens zorgvuldig, snijd de knoflook in dunne plakjes.

2. Leg de gewassen komkommers in schone, in de oven gebakken potten en giet ze gelijkmatig in kruiden en appels. De bereiding van appels is als volgt: wassen, van zaden ontdoen en de huid niet aanraken, in vieren snijden.

3. We verwarmen water tot kokend water. Giet in potten met komkommers en appels. Bedek met deksels. Giet na 20 minuten infusie het water uit de blikken in een grote pan.

4. Nogmaals, kook aan de kook, giet de voorgeschreven porties zout en suiker, roer en giet de oplossing in potten. Opnieuw zetten we de deksels erop en staan ​​erop 10 minuten.

5. Vervolgens, volgens het recept voor ingelegde komkommers, doen we de pekel terug in dezelfde pan en wachten we opnieuw tot het kookt. Voeg vervolgens de tabel toe azijn - en doe de derde keer komkommers met appels.

6. We sluiten de deksels met een naadmachine, zetten de blikken ondersteboven op een mat op de vloer. We bedekken de lege plekken aan alle kanten met iets warms en laten ze afkoelen.

7. We bewaren delicate komkommers die met appels zijn ingelegd in een koele kamer of op kamertemperatuur, maar uit de buurt van zonlicht.

Zorg ervoor dat je het recept voor ingemaakte komkommers deelt met je vrienden, het is niet moeilijk voor jou, ze zijn tevreden en behulpzaam!

Geassorteerde winter appelmoes

Loading ...

Eén antwoord op "Komkommers gemarineerd met appels - een buitengewone smaak!"

Voeg een reactie

Uw e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Обязательные поля помечены *